Vier de overvloed van de zee met deze rijkelijke zeevruchtenrisotto, bezaaid met heerlijke stukken kreeft en koningskrab. De kreeft en krab worden eerst gekookt in de schaal, verrijkt met witte wijn en aromatische venkel, waardoor een geurige visbouillon ontstaat die vervolgens wordt gebruikt om een eenvoudig stijlvolle risotto te maken. De sappige tomaten, verse kruiden en stukken schaaldieren geven de risotto een hartige zomerse smaak.
Hartig, umami porcinipoeder - porcini, ook wel eekhoorntjesbrood, is het geheim van deze overheerlijke short ribs, een smaakvol voorgerecht dat zeker indruk zal maken, maar gemakkelijk van tevoren kan worden gemaakt. De gevulde short ribs worden gestoofd in rode wijn en bouillon tot ze heerlijk mals zijn. Voor het serveren worden ze gegarneerd met een romig mengsel van knoflook en gesauteerde champignons. Serveer de ribs met aardappelpuree, polenta of zelfs zachte gnocchi om optimaal van de porcinisaus te genieten.
De combinatie van pure chocolade en rode wijn zorgt voor een luxueus zachte pot de crème. De basis voor een zijdezachte textuur bestaat uit twee delen: het langzaam inbinden van eigeel met hete room en vervolgens het bakken in de cocottes in water om een zachte, gelijkmatige warmte te bereiken. Dit decadent dessert is de perfecte afsluiter van jouw volgende diner. De pot de crème kan tot twee dagen van tevoren worden bereid, het enige wat je na het diner nog hoeft te doen is een beetje slagroom toevoegen en ervan te genieten.
Deze gevulde schelpen zijn geïnspireerd op het klassieke Romeinse pastagerecht cacio e pepe, met een zijdezachte rijke roomsaus van Pecorino-Romano en zwarte peper. In deze versie worden jumbopastaschelpen eerst gevuld met een ricottamengsel, en vervolgens in een rijke roomsaus gelegd om nog meer in te dikken in een rechthoekige ovenschaal van aardewerk. Serveer met een verse tuinsalade voor een heerlijk eenvoudig en decadent diner van oven tot tafel.
Een Buddha Bowl is traditioneel een kleinere portie, geserveerd in een kom, die uit verschillende ingrediënten bestaat. Onze Buddha bowl is geïnspireerd op traditionele Indiase kruiden en vegetarische producten, waardoor hij gezond en boordevol smaak is.
Een heerlijk gekruide passiecake gebakken in een romantische hartvorm, afgewerkt met een roomkaasicing met citroensmaak. Versier met gehakte pistachenoten, gedroogd fruit of eetbare bloemen voor een echte showstopper.
Serveer deze soep boordevol superfoods als lichte lunch of voorgerecht. De munt-amandelsalsa voegt een perfecte knapperige textuur toe aan de zachtheid van de soep.
Ons eenpansgerecht met kip, rijst en zelfgemaakte yoghurtdressing is een klassieker in een nieuw jasje. Het gerecht wordt geserveerd met een speciale yoghurtdressing en gekarameliseerde citroen, en heeft een moderne twist. Je bereidt het makkelijk binnen een uur, waardoor het een eenvoudig doordeweeks diner is dat zo op tafel staat.
Maak uw eigen muesli als heerlijk tussendoortje of voor het ontbijt. Dit standaardrecept kan naar wens worden aangepast en worden geserveerd met yoghurt, verse bessen of ander fruit.
Een vrolijke en fluffy chocoladecake bedekt met eetbare aarde, gras en verschillende groenten. De groenten suikerfiguurtjes zijn leuk om samen met het hele gezin te maken!
Breng de kerstmarkt thuis met dit heerlijke warme beenham recept. Een show piece tijdens het kerstdiner, maar zeker ook een hit tijdens het kerstontbijt.
Bezorging: € 6,90
Gratis bezorging bij bestellingen vanaf € 50.
Hoe lang is de levertijd?
We bezorgen uw bestelling normaal gesproken binnen 2 tot 4 werkdagen vanaf het moment dat wij uw bestelling ontvangen hebben. Hierbij zijn zaterdagen, zondagen en feestdagen niet inbegrepen.
Alle bestellingen geplaatst op www.lecreuset.nl worden verwerkt en geleverd door UPS of DPD.
