Vier de overvloed van de zee met deze rijkelijke zeevruchtenrisotto, bezaaid met heerlijke stukken kreeft en koningskrab. De kreeft en krab worden eerst gekookt in de schaal, verrijkt met witte wijn en aromatische venkel, waardoor een geurige visbouillon ontstaat die vervolgens wordt gebruikt om een eenvoudig stijlvolle risotto te maken. De sappige tomaten, verse kruiden en stukken schaaldieren geven de risotto een hartige zomerse smaak.
Hartig, umami porcinipoeder - porcini, ook wel eekhoorntjesbrood, is het geheim van deze overheerlijke short ribs, een smaakvol voorgerecht dat zeker indruk zal maken, maar gemakkelijk van tevoren kan worden gemaakt. De gevulde short ribs worden gestoofd in rode wijn en bouillon tot ze heerlijk mals zijn. Voor het serveren worden ze gegarneerd met een romig mengsel van knoflook en gesauteerde champignons. Serveer de ribs met aardappelpuree, polenta of zelfs zachte gnocchi om optimaal van de porcinisaus te genieten.
De combinatie van pure chocolade en rode wijn zorgt voor een luxueus zachte pot de crème. De basis voor een zijdezachte textuur bestaat uit twee delen: het langzaam inbinden van eigeel met hete room en vervolgens het bakken in de cocottes in water om een zachte, gelijkmatige warmte te bereiken. Dit decadent dessert is de perfecte afsluiter van jouw volgende diner. De pot de crème kan tot twee dagen van tevoren worden bereid, het enige wat je na het diner nog hoeft te doen is een beetje slagroom toevoegen en ervan te genieten.
Deze gevulde schelpen zijn geïnspireerd op het klassieke Romeinse pastagerecht cacio e pepe, met een zijdezachte rijke roomsaus van Pecorino-Romano en zwarte peper. In deze versie worden jumbopastaschelpen eerst gevuld met een ricottamengsel, en vervolgens in een rijke roomsaus gelegd om nog meer in te dikken in een rechthoekige ovenschaal van aardewerk. Serveer met een verse tuinsalade voor een heerlijk eenvoudig en decadent diner van oven tot tafel.
Er zijn maar weinig smaken die de heerlijke, hartig-zoete karamellisering overtreffen die alleen kan worden bereikt door in de oven te roosteren. Deze compacte schaal is praktisch, veelzijdig en perfect voor het roosteren van een gedeelte van een dagelijkse maaltijd of het bakken van zoete lekkernijen. De sterke anti-aanbaklaag zorgt ervoor dat gerechten moeiteloos loskomen en hij kan zelfs zonder zorgen met uw favoriete metalen kookgerei worden gebuikt.
Eigenschappen:
Zo sterk als hij maar zijn kan: de constructie is hard geanodiseerd zodat hij de warmte uitstekend geleidt en verdeelt.
Ruimtebesparend: onze producten zijn makkelijk op te bergen omdat ze stapelbaar zijn.
Eenvoudig te hanteren: dankzij de stevige handvatten kunt u het product veilig en makkelijk optillen.
Kom maar op met die warmte: ons ovengerei is hittebestendig tot 260°C.
Materiaal:
Hard geanodiseerd gesmeed aluminium
Vervaardigd in:
China
Garantie:
Levenslange garantie
SKU:
46504280010002
Standaardlevering: € 6,90 - levering binnen 1 à 3 werkdagen.
Opbergen:
Kan in de vriezer
Onderhoud
Vaatwasmachinebestendig
Voor het eerste gebruik:
Veel plezier met het uitpakken van uw nieuwe aankoop! (En zorg ervoor dat u de etiketten en de verpakking verwijdert.)
Was uw Le Creuset-product met warm water en afwasmiddel, en spoel en droog vervolgens goed af.
Voor het beste resultaat moet u de binnenkant van het product voor elk gebruik licht invetten.
Koken:
Bescherm uzelf - gebruik altijd ovenhandschoenen bij het hanteren van warme voorwerpen.
Schoonmaken:
Wacht tot uw product is afgekoeld voordat u het reinigt.
Gebruik geen schurende reinigingsmiddelen of metalen, agressief schurende of stugge reinigingsdoekjes of borstels op de oppervlakken.
Droog het product na het wassen goed af en bewaar het op een droge plaats.
Eenvoudig schoon te maken: hij kan gewoon in de vaatwasser.
Grill
Oven
ABCD
28
242232
Opmerking:
A = Breedte;
B = Diepte;
C = Hoogte;
D = Lengte;
Alle afmetingen worden weergegeven in cm, behalve de inhoud, die wordt weergegeven in liters.
Er zijn maar weinig smaken die de heerlijke, hartig-zoete karamellisering overtreffen die alleen kan worden bereikt door in de oven te roosteren. Deze compacte schaal is praktisch, veelzijdig en perfect voor het roosteren van een gedeelte van een dagelijkse maaltijd of het bakken van zoete lekkernijen. De sterke anti-aanbaklaag zorgt ervoor dat gerechten moeiteloos loskomen en hij kan zelfs zonder zorgen met uw favoriete metalen kookgerei worden gebuikt.
Eigenschappen:
Zo sterk als hij maar zijn kan: de constructie is hard geanodiseerd zodat hij de warmte uitstekend geleidt en verdeelt.
Ruimtebesparend: onze producten zijn makkelijk op te bergen omdat ze stapelbaar zijn.
Eenvoudig te hanteren: dankzij de stevige handvatten kunt u het product veilig en makkelijk optillen.
Kom maar op met die warmte: ons ovengerei is hittebestendig tot 260°C.
Materiaal:
Hard geanodiseerd gesmeed aluminium
Vervaardigd in:
China
Garantie:
Levenslange garantie
SKU:
46504280010002
Standaardlevering: € 6,90 - levering binnen 1 à 3 werkdagen.
Opbergen:
Kan in de vriezer
Onderhoud
Vaatwasmachinebestendig
Voor het eerste gebruik:
Veel plezier met het uitpakken van uw nieuwe aankoop! (En zorg ervoor dat u de etiketten en de verpakking verwijdert.)
Was uw Le Creuset-product met warm water en afwasmiddel, en spoel en droog vervolgens goed af.
Voor het beste resultaat moet u de binnenkant van het product voor elk gebruik licht invetten.
Koken:
Bescherm uzelf - gebruik altijd ovenhandschoenen bij het hanteren van warme voorwerpen.
Schoonmaken:
Wacht tot uw product is afgekoeld voordat u het reinigt.
Gebruik geen schurende reinigingsmiddelen of metalen, agressief schurende of stugge reinigingsdoekjes of borstels op de oppervlakken.
Droog het product na het wassen goed af en bewaar het op een droge plaats.
Eenvoudig schoon te maken: hij kan gewoon in de vaatwasser.
Grill
Oven
ABCD
28
242232
Opmerking:
A = Breedte;
B = Diepte;
C = Hoogte;
D = Lengte;
Alle afmetingen worden weergegeven in cm, behalve de inhoud, die wordt weergegeven in liters.
Bezorging: € 6,90
Gratis bezorging bij bestellingen vanaf € 50.
Hoe lang is de levertijd?
We bezorgen uw bestelling normaal gesproken binnen 2 tot 4 werkdagen vanaf het moment dat wij uw bestelling ontvangen hebben. Hierbij zijn zaterdagen, zondagen en feestdagen niet inbegrepen.
Alle bestellingen geplaatst op www.lecreuset.nl worden verwerkt en geleverd door UPS of DPD.