Vier de overvloed van de zee met deze rijkelijke zeevruchtenrisotto, bezaaid met heerlijke stukken kreeft en koningskrab. De kreeft en krab worden eerst gekookt in de schaal, verrijkt met witte wijn en aromatische venkel, waardoor een geurige visbouillon ontstaat die vervolgens wordt gebruikt om een eenvoudig stijlvolle risotto te maken. De sappige tomaten, verse kruiden en stukken schaaldieren geven de risotto een hartige zomerse smaak.
Hartig, umami porcinipoeder - porcini, ook wel eekhoorntjesbrood, is het geheim van deze overheerlijke short ribs, een smaakvol voorgerecht dat zeker indruk zal maken, maar gemakkelijk van tevoren kan worden gemaakt. De gevulde short ribs worden gestoofd in rode wijn en bouillon tot ze heerlijk mals zijn. Voor het serveren worden ze gegarneerd met een romig mengsel van knoflook en gesauteerde champignons. Serveer de ribs met aardappelpuree, polenta of zelfs zachte gnocchi om optimaal van de porcinisaus te genieten.
De combinatie van pure chocolade en rode wijn zorgt voor een luxueus zachte pot de crème. De basis voor een zijdezachte textuur bestaat uit twee delen: het langzaam inbinden van eigeel met hete room en vervolgens het bakken in de cocottes in water om een zachte, gelijkmatige warmte te bereiken. Dit decadent dessert is de perfecte afsluiter van jouw volgende diner. De pot de crème kan tot twee dagen van tevoren worden bereid, het enige wat je na het diner nog hoeft te doen is een beetje slagroom toevoegen en ervan te genieten.
Deze gevulde schelpen zijn geïnspireerd op het klassieke Romeinse pastagerecht cacio e pepe, met een zijdezachte rijke roomsaus van Pecorino-Romano en zwarte peper. In deze versie worden jumbopastaschelpen eerst gevuld met een ricottamengsel, en vervolgens in een rijke roomsaus gelegd om nog meer in te dikken in een rechthoekige ovenschaal van aardewerk. Serveer met een verse tuinsalade voor een heerlijk eenvoudig en decadent diner van oven tot tafel.
Verras vrienden en familie met verschillende lekkernijen. De twaalf diepe vormpjes van deze stevige muffinbakvorm zijn ideaal voor het maken van muffins, cupcakes, brioches, mini-quiches en een heleboel andere zoete en hartige voorgerechten en desserts. Wat gaat u als eerste tevoorschijn toveren?
Eigenschappen:
Veilig optillen: we hebben hittebestendige siliconen grepen aan de rand toegevoegd voor een betere grip en om hem eenvoudig te kunnen optillen.
Kom maar op met die warmte: onze bakvormen zijn hittebestendig tot 240°C.
Materiaal:
Carbonstaal met anti-aanbaklaag
Vervaardigd in:
China
Garantie:
Levenslange garantie
SKU:
46058000010000
Standaardlevering: € 6,90 - levering binnen 1 à 3 werkdagen.
Opbergen:
Kan in de vriezer
Voor het eerste gebruik:
Veel plezier met het uitpakken van uw nieuwe aankoop! (En zorg ervoor dat u de etiketten en de verpakking verwijdert.)
Was uw Le Creuset-product met warm water en afwasmiddel, en spoel en droog vervolgens goed af.
Voor het beste resultaat moet u de binnenkant van het product voor elk gebruik licht invetten.
Koken:
Bescherm uzelf - gebruik altijd ovenhandschoenen bij het hanteren van warme voorwerpen.
Wij adviseren u om alleen siliconen keukengerei van Le Creuset of houten of hittebestendige plastic keukengerei te gebruiken. Gebruik GEEN messen of metalen keukengerei, omdat dit sporen en krassen op het geëmailleerde oppervlak van het product kan achterlaten.
Schoonmaken:
Wacht tot uw product is afgekoeld voordat u het reinigt.
Was uw bakvorm na elk gebruik met de hand met warm water en afwasmiddel.
Gebruik geen schurende reinigingsmiddelen of metalen, agressief schurende of stugge reinigingsdoekjes of borstels op de oppervlakken.
Droog het product na het wassen goed af en bewaar het op een droge plaats.
Oven
ACD
303.7840
Opmerking:
A = Breedte;
C = Hoogte;
D = Lengte;
Alle afmetingen worden weergegeven in cm, behalve de inhoud, die wordt weergegeven in liters.
Combineert uitstekend met
Mengkom in Aardewerk
2 L
€ 48,00
Bakkwast Premium
€ 15,00
Maatlepels Set van 5
€ 32,00
Verras vrienden en familie met verschillende lekkernijen. De twaalf diepe vormpjes van deze stevige muffinbakvorm zijn ideaal voor het maken van muffins, cupcakes, brioches, mini-quiches en een heleboel andere zoete en hartige voorgerechten en desserts. Wat gaat u als eerste tevoorschijn toveren?
Eigenschappen:
Veilig optillen: we hebben hittebestendige siliconen grepen aan de rand toegevoegd voor een betere grip en om hem eenvoudig te kunnen optillen.
Kom maar op met die warmte: onze bakvormen zijn hittebestendig tot 240°C.
Materiaal:
Carbonstaal met anti-aanbaklaag
Vervaardigd in:
China
Garantie:
Levenslange garantie
SKU:
46058000010000
Standaardlevering: € 6,90 - levering binnen 1 à 3 werkdagen.
Opbergen:
Kan in de vriezer
Voor het eerste gebruik:
Veel plezier met het uitpakken van uw nieuwe aankoop! (En zorg ervoor dat u de etiketten en de verpakking verwijdert.)
Was uw Le Creuset-product met warm water en afwasmiddel, en spoel en droog vervolgens goed af.
Voor het beste resultaat moet u de binnenkant van het product voor elk gebruik licht invetten.
Koken:
Bescherm uzelf - gebruik altijd ovenhandschoenen bij het hanteren van warme voorwerpen.
Wij adviseren u om alleen siliconen keukengerei van Le Creuset of houten of hittebestendige plastic keukengerei te gebruiken. Gebruik GEEN messen of metalen keukengerei, omdat dit sporen en krassen op het geëmailleerde oppervlak van het product kan achterlaten.
Schoonmaken:
Wacht tot uw product is afgekoeld voordat u het reinigt.
Was uw bakvorm na elk gebruik met de hand met warm water en afwasmiddel.
Gebruik geen schurende reinigingsmiddelen of metalen, agressief schurende of stugge reinigingsdoekjes of borstels op de oppervlakken.
Droog het product na het wassen goed af en bewaar het op een droge plaats.
Oven
ACD
303.7840
Opmerking:
A = Breedte;
C = Hoogte;
D = Lengte;
Alle afmetingen worden weergegeven in cm, behalve de inhoud, die wordt weergegeven in liters.
Bezorging: € 6,90
Gratis bezorging bij bestellingen vanaf € 50.
Hoe lang is de levertijd?
We bezorgen uw bestelling normaal gesproken binnen 2 tot 4 werkdagen vanaf het moment dat wij uw bestelling ontvangen hebben. Hierbij zijn zaterdagen, zondagen en feestdagen niet inbegrepen.
Alle bestellingen geplaatst op www.lecreuset.nl worden verwerkt en geleverd door UPS of DPD.