Waar bent u naar op zoek?

Bestseller

Braadpan Rond in Geëmailleerd Gietijzer

€ 175,00 - € 475,00

+21

+23

Autumn Collection

Braadpan "Pompoen" in Geëmailleerd Gietijzer

24 cm - 3.7L

€ 339,00

Autumn Collection

Nieuw

Pompoen Mok in Aardewerk

0.4 L

€ 56,00

Nieuw

Campagnard in Geëmailleerd Gietijzer

30 cm - 3.5L

€ 355,00

Nieuw

Fondueset Mode in Geëmailleerd Gietijzer

€ 339,00

Nieuw

Fondueset Mode in Geëmailleerd Gietijzer

€ 339,00

Ontdek Nuit

Geïnspireerd door het mysterie van de nacht, voegt het drama en elegantie toe aan elke tafel.

BBQ Outdoor Collection

Robuust en klaar voor avontuur!

On The Go Collection

Red Dot-winnaar voor het strakke en functionele ontwerp

De verschillen tussen zandkleurig en zwar t binnenemail

Kom meer te weten over de voordelen van beide email interieurs

Sea Salt

Geef uw eettafel nog meer smaak met onze nieuwe kleur, exclusief online verkrijgbaar.

Kies het juiste materiaal voor uw kookkunsten

Le Creuset biedt pannen vervaardigd van verschillende materialen, elk met hun eigen unieke kenmerken en voordelen.

Kreeft en krab risotto

RECEPT

Kreeft en krab risotto

Vier de overvloed van de zee met deze rijkelijke zeevruchtenrisotto, bezaaid met heerlijke stukken kreeft en koningskrab. De kreeft en krab worden eerst gekookt in de schaal, verrijkt met witte wijn en aromatische venkel, waardoor een geurige visbouillon ontstaat die vervolgens wordt gebruikt om een eenvoudig stijlvolle risotto te maken. De sappige tomaten, verse kruiden en stukken schaaldieren geven de risotto een hartige zomerse smaak.

WIJ GEBRUIKTEN

Braadpan Rond in Geëmailleerd Gietijzer

Bekijk recept

Porcini gestoofde short ribs met knoflook-kruiden-paddenstoelen

RECEPT

Porcini gestoofde short ribs met knoflook-kruiden-paddenstoelen

Hartig, umami porcinipoeder - porcini, ook wel eekhoorntjesbrood, is het geheim van deze overheerlijke short ribs, een smaakvol voorgerecht dat zeker indruk zal maken, maar gemakkelijk van tevoren kan worden gemaakt. De gevulde short ribs worden gestoofd in rode wijn en bouillon tot ze heerlijk mals zijn. Voor het serveren worden ze gegarneerd met een romig mengsel van knoflook en gesauteerde champignons. Serveer de ribs met aardappelpuree, polenta of zelfs zachte gnocchi om optimaal van de porcinisaus te genieten.

WIJ GEBRUIKTEN

Campagnard in Geëmailleerd Gietijzer

Bekijk recept

Rode wijn met pure chocolade pot de crème

RECEPT

Rode wijn met pure chocolade pot de crème

De combinatie van pure chocolade en rode wijn zorgt voor een luxueus zachte pot de crème. De basis voor een zijdezachte textuur bestaat uit twee delen: het langzaam inbinden van eigeel met hete room en vervolgens het bakken in de cocottes in water om een zachte, gelijkmatige warmte te bereiken. Dit decadent dessert is de perfecte afsluiter van jouw volgende diner. De pot de crème kan tot twee dagen van tevoren worden bereid, het enige wat je na het diner nog hoeft te doen is een beetje slagroom toevoegen en ervan te genieten.

WIJ GEBRUIKTEN

Mini-Braadpan in Aardewerk

Bekijk recept

Cacio e Pepe gevulde schelpen

RECEPT

Cacio e Pepe gevulde schelpen

Deze gevulde schelpen zijn geïnspireerd op het klassieke Romeinse pastagerecht cacio e pepe, met een zijdezachte rijke roomsaus van Pecorino-Romano en zwarte peper. In deze versie worden jumbopastaschelpen eerst gevuld met een ricottamengsel, en vervolgens in een rijke roomsaus gelegd om nog meer in te dikken in een rechthoekige ovenschaal van aardewerk. Serveer met een verse tuinsalade voor een heerlijk eenvoudig en decadent diner van oven tot tafel.

Bekijk recept