Vier de overvloed van de zee met deze rijkelijke zeevruchtenrisotto, bezaaid met heerlijke stukken kreeft en koningskrab. De kreeft en krab worden eerst gekookt in de schaal, verrijkt met witte wijn en aromatische venkel, waardoor een geurige visbouillon ontstaat die vervolgens wordt gebruikt om een eenvoudig stijlvolle risotto te maken. De sappige tomaten, verse kruiden en stukken schaaldieren geven de risotto een hartige zomerse smaak.
Hartig, umami porcinipoeder - porcini, ook wel eekhoorntjesbrood, is het geheim van deze overheerlijke short ribs, een smaakvol voorgerecht dat zeker indruk zal maken, maar gemakkelijk van tevoren kan worden gemaakt. De gevulde short ribs worden gestoofd in rode wijn en bouillon tot ze heerlijk mals zijn. Voor het serveren worden ze gegarneerd met een romig mengsel van knoflook en gesauteerde champignons. Serveer de ribs met aardappelpuree, polenta of zelfs zachte gnocchi om optimaal van de porcinisaus te genieten.
De combinatie van pure chocolade en rode wijn zorgt voor een luxueus zachte pot de crème. De basis voor een zijdezachte textuur bestaat uit twee delen: het langzaam inbinden van eigeel met hete room en vervolgens het bakken in de cocottes in water om een zachte, gelijkmatige warmte te bereiken. Dit decadent dessert is de perfecte afsluiter van jouw volgende diner. De pot de crème kan tot twee dagen van tevoren worden bereid, het enige wat je na het diner nog hoeft te doen is een beetje slagroom toevoegen en ervan te genieten.
Deze gevulde schelpen zijn geïnspireerd op het klassieke Romeinse pastagerecht cacio e pepe, met een zijdezachte rijke roomsaus van Pecorino-Romano en zwarte peper. In deze versie worden jumbopastaschelpen eerst gevuld met een ricottamengsel, en vervolgens in een rijke roomsaus gelegd om nog meer in te dikken in een rechthoekige ovenschaal van aardewerk. Serveer met een verse tuinsalade voor een heerlijk eenvoudig en decadent diner van oven tot tafel.
Maak magie in uw oven met deze ijzersterke collectie. We hebben onze braadslede van 33 cm, het bakblik van 27 cm, het vierkante bakblik 22 cm, de grote bakplaat 35 cm en de medium bakplaat 28 cm uit de Ovenware Collection bij elkaar gebracht om u te helpen de iedere dag de heerlijkste ovengerechten klaar te maken.
Elk product verspreidt de warmte gelijkmatig en dankzij de anti-aanbaklaag laat het voedsel moeiteloos los en is het schoonmaken zeer gemakkelijk.
Eigenschappen:
Zo sterk als hij maar zijn kan: de constructie is hard geanodiseerd zodat hij de warmte uitstekend geleidt en verdeelt.
Ruimtebesparend: onze producten zijn makkelijk op te bergen omdat ze stapelbaar zijn.
Eenvoudig te hanteren: dankzij de stevige handvatten kunt u het product veilig en makkelijk optillen.
Kom maar op met die warmte: ons ovengerei is hittebestendig tot 260°C.
Het allerbeste: onze producten worden gemaakt van de beste materialen in productielocaties over de hele wereld, zodat u de kwaliteit krijgt die u mag verwachten van Le Creuset.
Veel plezier met het uitpakken van je nieuwe aankoop! (En zorg ervoor dat je de etiketten en de verpakking verwijdert.)
Was jouw Le Creuset-product met warm water en afwasmiddel, en spoel en droog vervolgens goed af.
Voor het beste resultaat moet je de binnenkant van het product voor elk gebruik licht invetten.
Koken:
Bescherm jezelf - gebruik altijd ovenhandschoenen bij het hanteren van warme voorwerpen.
Schoonmaken:
Wacht tot het product is afgekoeld voordat je het reinigt.
Gebruik geen schurende reinigingsmiddelen of metalen, agressief schurende of stugge reinigingsdoekjes of borstels op de oppervlakken.
Droog het product na het wassen goed af en bewaar het op een droge plaats.
Eenvoudig schoon te maken: hij kan gewoon in de vaatwasser.
Standaardlevering: € 6,90 - levering binnen 1 à 3 werkdagen.
Maak magie in uw oven met deze ijzersterke collectie. We hebben onze braadslede van 33 cm, het bakblik van 27 cm, het vierkante bakblik 22 cm, de grote bakplaat 35 cm en de medium bakplaat 28 cm uit de Ovenware Collection bij elkaar gebracht om u te helpen de iedere dag de heerlijkste ovengerechten klaar te maken.
Elk product verspreidt de warmte gelijkmatig en dankzij de anti-aanbaklaag laat het voedsel moeiteloos los en is het schoonmaken zeer gemakkelijk.
Eigenschappen:
Zo sterk als hij maar zijn kan: de constructie is hard geanodiseerd zodat hij de warmte uitstekend geleidt en verdeelt.
Ruimtebesparend: onze producten zijn makkelijk op te bergen omdat ze stapelbaar zijn.
Eenvoudig te hanteren: dankzij de stevige handvatten kunt u het product veilig en makkelijk optillen.
Kom maar op met die warmte: ons ovengerei is hittebestendig tot 260°C.
Het allerbeste: onze producten worden gemaakt van de beste materialen in productielocaties over de hele wereld, zodat u de kwaliteit krijgt die u mag verwachten van Le Creuset.
Bezorging: € 6,90
Gratis bezorging bij bestellingen vanaf € 50.
Hoe lang is de levertijd?
We bezorgen uw bestelling normaal gesproken binnen 2 tot 4 werkdagen vanaf het moment dat wij uw bestelling ontvangen hebben. Hierbij zijn zaterdagen, zondagen en feestdagen niet inbegrepen.
Alle bestellingen geplaatst op www.lecreuset.nl worden verwerkt en geleverd door UPS of DPD.