Vier de overvloed van de zee met deze rijkelijke zeevruchtenrisotto, bezaaid met heerlijke stukken kreeft en koningskrab. De kreeft en krab worden eerst gekookt in de schaal, verrijkt met witte wijn en aromatische venkel, waardoor een geurige visbouillon ontstaat die vervolgens wordt gebruikt om een eenvoudig stijlvolle risotto te maken. De sappige tomaten, verse kruiden en stukken schaaldieren geven de risotto een hartige zomerse smaak.
Hartig, umami porcinipoeder - porcini, ook wel eekhoorntjesbrood, is het geheim van deze overheerlijke short ribs, een smaakvol voorgerecht dat zeker indruk zal maken, maar gemakkelijk van tevoren kan worden gemaakt. De gevulde short ribs worden gestoofd in rode wijn en bouillon tot ze heerlijk mals zijn. Voor het serveren worden ze gegarneerd met een romig mengsel van knoflook en gesauteerde champignons. Serveer de ribs met aardappelpuree, polenta of zelfs zachte gnocchi om optimaal van de porcinisaus te genieten.
De combinatie van pure chocolade en rode wijn zorgt voor een luxueus zachte pot de crème. De basis voor een zijdezachte textuur bestaat uit twee delen: het langzaam inbinden van eigeel met hete room en vervolgens het bakken in de cocottes in water om een zachte, gelijkmatige warmte te bereiken. Dit decadent dessert is de perfecte afsluiter van jouw volgende diner. De pot de crème kan tot twee dagen van tevoren worden bereid, het enige wat je na het diner nog hoeft te doen is een beetje slagroom toevoegen en ervan te genieten.
Deze gevulde schelpen zijn geïnspireerd op het klassieke Romeinse pastagerecht cacio e pepe, met een zijdezachte rijke roomsaus van Pecorino-Romano en zwarte peper. In deze versie worden jumbopastaschelpen eerst gevuld met een ricottamengsel, en vervolgens in een rijke roomsaus gelegd om nog meer in te dikken in een rechthoekige ovenschaal van aardewerk. Serveer met een verse tuinsalade voor een heerlijk eenvoudig en decadent diner van oven tot tafel.
Ga verder dan de keuken met de BBQ Vierkante Grill – ideaal voor koken met open vuur. Met verdeelde kookzones kunt u verschillende gerechten tegelijkertijd bereiden. Ondertussen voert de verticale geribbelde textuur overtollig vet af voor gezonder koken, waardoor het ideaal is voor mals vlees en vis.
Eigenschappen:
Smaakvol: het gietijzer houdt de warmte vast, zodat het eten gelijkmatig kan bakken en braden. Jouw overheerlijke creaties blijven bovendien langer warm aan tafel.
Wordt op elegante wijze ouder: de geëmailleerde binnenkant ontwikkelt een natuurlijke patina die zich zal gedragen als een anti-aanbaklaag. Dankzij de afwerking laat het voedsel bovendien eenvoudig los en is het niet nodig om het product in te branden. Reinig het product alleen met water, zodat de patina zich kan blijven ontwikkelen.
De allerbeste: onze producten worden gemaakt van de beste materialen in productielocaties over de hele wereld, zodat je de kwaliteit krijgt die je mag verwachten van Le Creuset.
Materiaal:
Geëmailleerd gietijzer
Vervaardigd in:
Frankrijk
Garantie:
Levenslange garantie
SKU:
20275260000005
Standaardlevering: € 6,90 - levering binnen 1 à 3 werkdagen.
Temperatuurbereik:
-23℃ tot 450℃
Voor het eerste gebruik:
Veel plezier met het uitpakken van je nieuwe aankoop! (En zorg ervoor dat je de etiketten en de verpakking verwijdert.)
Was jouw Le Creuset product met warm water en afwasmiddel, en spoel en droog vervolgens goed af.
Koken:
Bescherm jezelf - gebruik altijd ovenhandschoenen bij het hanteren van warme voorwerpen.
Wij adviseren om siliconen keukengerei van Le Creuset of houten/hittebestendig plastic keukengerei te gebruiken. Metalen keukengerei kan met zorg worden gebruikt, maar mag niet hardhandig worden gebruikt of over het kookoppervlak worden geschraapt aangezien dit schade kan veroorzaken.
Schoonmaken:
Wacht tot het product is afgekoeld voordat je het reinigt.
Veeg eventuele restjes van de bodem en randen van het product. In geval van aangebakken voedsel, vul het product dan met warm water en afwasmiddel en laat het 15 tot 20 minuten weken voordat je het product op de gebruikelijke manier reinigt.
Gebruik geen schurende reinigingsmiddelen of metalen, agressief schurende of stugge reinigingsdoekjes of borstels op de oppervlakken.
Droog het product na het wassen goed af en bewaar het op een droge plaats.
Gebruik:
Gebruik nooit in magnetrons omdat gietijzeren producten van metaal zijn en de magnetron en de elektrische bedrading beschadigen.
Om het risico op persoonlijk letsel en productschade te verminderen, moeten vlammen worden beperkt tot het basisgebied en mogen ze zich nooit uitstrekken rond de zijwanden van het product. Vlammen boven de zijwanden kunnen ook leiden tot brandwonden bij personen in de buurt van de vlammen en tot schade aan voorwerpen in de buurt van de vlam.
Voor houtskool of houtgestookte buiten of barbecue grill: leg het product altijd op een rek en nooit in direct contact met de kolen. Laat een minimale afstand van 5 cm of 2 inch tussen het rek en de kolen.
Oven
Gaskookplaat
BBQ
Houtoven
Pizzaoven
ABCD
26
26.603.708.2034.80
Opmerking:
A = Breedte;
B = Diepte;
C = Hoogte;
D = Lengte;
Alle afmetingen worden weergegeven in cm, behalve de inhoud, die wordt weergegeven in liters.
Ga verder dan de keuken met de BBQ Vierkante Grill – ideaal voor koken met open vuur. Met verdeelde kookzones kunt u verschillende gerechten tegelijkertijd bereiden. Ondertussen voert de verticale geribbelde textuur overtollig vet af voor gezonder koken, waardoor het ideaal is voor mals vlees en vis.
Eigenschappen:
Smaakvol: het gietijzer houdt de warmte vast, zodat het eten gelijkmatig kan bakken en braden. Jouw overheerlijke creaties blijven bovendien langer warm aan tafel.
Wordt op elegante wijze ouder: de geëmailleerde binnenkant ontwikkelt een natuurlijke patina die zich zal gedragen als een anti-aanbaklaag. Dankzij de afwerking laat het voedsel bovendien eenvoudig los en is het niet nodig om het product in te branden. Reinig het product alleen met water, zodat de patina zich kan blijven ontwikkelen.
De allerbeste: onze producten worden gemaakt van de beste materialen in productielocaties over de hele wereld, zodat je de kwaliteit krijgt die je mag verwachten van Le Creuset.
Materiaal:
Geëmailleerd gietijzer
Vervaardigd in:
Frankrijk
Garantie:
Levenslange garantie
SKU:
20275260000005
Standaardlevering: € 6,90 - levering binnen 1 à 3 werkdagen.
Temperatuurbereik:
-23℃ tot 450℃
Voor het eerste gebruik:
Veel plezier met het uitpakken van je nieuwe aankoop! (En zorg ervoor dat je de etiketten en de verpakking verwijdert.)
Was jouw Le Creuset product met warm water en afwasmiddel, en spoel en droog vervolgens goed af.
Koken:
Bescherm jezelf - gebruik altijd ovenhandschoenen bij het hanteren van warme voorwerpen.
Wij adviseren om siliconen keukengerei van Le Creuset of houten/hittebestendig plastic keukengerei te gebruiken. Metalen keukengerei kan met zorg worden gebruikt, maar mag niet hardhandig worden gebruikt of over het kookoppervlak worden geschraapt aangezien dit schade kan veroorzaken.
Schoonmaken:
Wacht tot het product is afgekoeld voordat je het reinigt.
Veeg eventuele restjes van de bodem en randen van het product. In geval van aangebakken voedsel, vul het product dan met warm water en afwasmiddel en laat het 15 tot 20 minuten weken voordat je het product op de gebruikelijke manier reinigt.
Gebruik geen schurende reinigingsmiddelen of metalen, agressief schurende of stugge reinigingsdoekjes of borstels op de oppervlakken.
Droog het product na het wassen goed af en bewaar het op een droge plaats.
Gebruik:
Gebruik nooit in magnetrons omdat gietijzeren producten van metaal zijn en de magnetron en de elektrische bedrading beschadigen.
Om het risico op persoonlijk letsel en productschade te verminderen, moeten vlammen worden beperkt tot het basisgebied en mogen ze zich nooit uitstrekken rond de zijwanden van het product. Vlammen boven de zijwanden kunnen ook leiden tot brandwonden bij personen in de buurt van de vlammen en tot schade aan voorwerpen in de buurt van de vlam.
Voor houtskool of houtgestookte buiten of barbecue grill: leg het product altijd op een rek en nooit in direct contact met de kolen. Laat een minimale afstand van 5 cm of 2 inch tussen het rek en de kolen.
Oven
Gaskookplaat
BBQ
Houtoven
Pizzaoven
ABCD
26
26.603.708.2034.80
Opmerking:
A = Breedte;
B = Diepte;
C = Hoogte;
D = Lengte;
Alle afmetingen worden weergegeven in cm, behalve de inhoud, die wordt weergegeven in liters.
Bezorging: € 6,90
Gratis bezorging bij bestellingen vanaf € 50.
Hoe lang is de levertijd?
We bezorgen uw bestelling normaal gesproken binnen 2 tot 4 werkdagen vanaf het moment dat wij uw bestelling ontvangen hebben. Hierbij zijn zaterdagen, zondagen en feestdagen niet inbegrepen.
Alle bestellingen geplaatst op www.lecreuset.nl worden verwerkt en geleverd door UPS of DPD.