Verwarm de oven voor op 180 °C/160 °C hete lucht/gas op stand 4.

Bekleed een Le Creuset Cakevorm Vierkant van 24 cm met bakpapier en spuit deze in met bakspray.

Bereid de pruimen voor door ze doormidden te snijden en de pit te verwijderen. Snijd doormidden en in dunne,gelijkmatige plakjes. Strooi 1 el suiker op de bodem van de met bakpapier beklede bakvorm, leg de pruimen er inrechte lijnen in, licht overlappend, tot het oppervlak volledig bedekt is. Strooi de resterende1 el suiker over de pruimen.

Om het taartbeslag te maken, klop de eieren, suiker en vanille tot een licht en dik geheel. Smelt in eenmiddelgrote kom de boter en de chocolade in korte periodes in de magnetron en roer bij elkepauze om ervoor te zorgen dat de chocolade niet verbrandt.

Zeef de bloem en het bakpoeder. Spatel de droge ingrediënten door het mengsel van suiker en eieren omze te mengen. Voeg langzaam de gesmolten boter en chocolade toe, gevolgd door de melk en tijm. Meng het geheelkortstondig.

Giet het mengsel in de vorm en bak 50-60 minuten lang tot het goudbruin en gaar is. Bedekna 40 minuten met aluminiumfolie om te voorkomen dat de bovenkant te bruin wordt.

Haal uit de oven en laat afkoelen op een afkoelrek van Le Creuset met de taart nog in de vorm. Haal de taart, zodra deze isafgekoeld, uit de vorm en serveer warm met yoghurt met een mengsel van mascarpone (ongeveer 23,5 gr) en slagroom (ongeveer 46,5 gr).