Schaaltjes & Mini's

"Bocconi" -eieren
Aardappelgratin met ganzenlever en truffelsap
Appel-hazelnootcrumble
Crème van kruidkoek met drie soorten chocolade
Fijne salade van gekristalliseerde Comté-kaas met sinaasappelsapdressing
Garnalencrumble met Parmezaanse kaas
Gebakken venusschelpen op een bedje van quinoa
Gratin van blauwe bosbessen en peer
Groene risotto met doperwten en tuinbonen
Juliennesoep met champagne
Kaassoufflés met fijne kruiden
Kastanjefondant
Krulsla met gerookte eendenfilet, Comté-kaas en pijnboompitten
Ovenschoteltje van kreeft en prei met fruitige Comté-kaas in een korstje
Paprika’s met garnalen en pesto
Pompoensoep met kersen
Potjes chocoladecrème op Italiaanse wijze
Rabarbercrumble
Rodevruchtensoep met knapperige ‘pralines roses’
Sinaasappel- & mangoparfait
Sint-jakobscrumble met preiroom
Tagliolini met Ardens rundvlees en bechamelsaus met Comté-kaas
Tiramisu
Tomaten gevuld met couscous
Wentelteefjes met vruchten
Zoete “Sachertorte”-cake
EPiTrace logger