De "Forgees"

Wij danken u voor het kiezen voor een kookgerei uit de “Forgées”-reeks van Le Creuset®. De “Forgées”, de duurzame oplossing.

Productinformatie

De pannen uit de “Forgées”-reeks van Le Creuset® zijn vervaardigd van hoogwaardige duurzame materialen die de beste kookprestaties bieden.

Elke pan is gemaakt uit zeer dik gesmeed aluminium, speciaal behandeld om een versterkte afwerking te bieden, die voldoet aan de eisen van dagelijks gebruik. De speciaal gevormde onderkant bevat een magnetische roestvrijstalen schijf die aan de pan extra sterkte en stabiliteit biedt om het voor u mogelijk te maken uw “Forgées”-pan op alle warmtebronnen te gebruiken, inclusief inductie.

Elke pan verspreidt de hitte gelijkmatig en voorkomt het ontstaan van oververhittingspunten tijdens het koken.

Zowel de binnen- als de buitenzijde van de pan hebben een vernieuwende afwerking. De vakmanschap van Le Creuset® bij het produceren van een versterkt oppervlak aan de binnenkant, nog vóór de antiaanbaklaag is aangebracht, biedt u – elke dag opnieuw – uitzonderlijke duurzaamheid en perfecte kookresultaten. De versterkte antiaanbaklaag zal u dus niet alléén perfecte kookresultaten bieden, maar zal er tevens voor zorgen dat u uw “Forgées”-pan heel gemakkelijk kunt afwassen.

Samenvattend: de pannen van de “Forgées”-reeks van Le Creuset® zijn:


  • Helemaal multifunctioneel: zonder deksel kunt u dichtschroeien, frituren, bakken en sauteren. Met deksel – meestal apart verkocht – kunt u koken, pocheren en laten sudderen.
  • Geschikt voor alle warmtebronnen inclusief inductie, onder de grill of in alle soorten ovens (met uitzondering van de magnetron).
  • Gelijkmatige verspreiding van de hitte.
  • Vaatwasbestendig.
  • Bedekt met een versterkte antiaanbaklaag.
  • 10 jaar garantie.

Hittebestendige glazen deksels zijn ook verkrijgbaar en worden meestal los verkocht. Daarmee kunt u het kookproces in de gaten houden, zonder dit te verstoren. Ook zijn zij bedoeld om te pocheren of te laten sudderen.
De glazen deksels kunnen in de oven en zijn bestand tegen een hitte van 170°C/thermostaat 5.

Lees aandachtig onderstaande gebruiks- en onderhoudsvoorschriften voordat u uw nieuwe “Forgées”-kookgerei in gebruik neemt. Deze informatie zal u helpen om uw kookgerei optimaal te gebruiken en zo de beste kookresultaten te verkrijgen.


GEBRUIKSVOORSCHRIFTEN


Voor het eerste gebruik
Verwijder alle verpakkingselementen, etiketten en overige beschermende onderdelen.
Was uw pan met warm water en een klein beetje afwasmiddel, spoel goed na en droog zorgvuldig af.

Behandeling van de antiaanbaklaag (de buitenzijde van uw pan hoeft niet behandeld te worden):

  • Wrijf met keukenpapier een dun laagje plantaardige olie op het gehele kookoppervlak (bodem en binnenwanden).
  • Verwarm uw pan ongeveer 2 minuten op een matig vuur. Laat uw pan vervolgens afkoelen. Spoel goed na en droog zorgvuldig af.

Uw “Forgées”-pan is nu klaar voor gebruik!
De juiste behandeling zal bijdragen tot een goede bescherming van de kookoppervlak en een langere levensduur van uw product.

Tips om veilig te koken

  • Laat nooit een pan achter op het vuur zonder toezicht.
  • Pas de afmeting van de panbasis steeds aan de kookplaat aan waarop deze gebruikt zal worden. Gasvlammen moeten steeds beperkt blijven tot de basis en mogen zich nooit uitbreiden langs de zijwanden van de pan.
  • Til bij keramische kookplaten altijd uw pan op om deze te verplaatsen. Laat uw pan vooral niet op het kookoppervlak schuiven, om beschadiging aan uw pan en/of de kookplaat te voorkomen.
  • De pannen van de “Forgées”-reeks zijn niet bestand tegen de magnetron.
  • Welk keukengerei (niet) gebruiken?
    Het is raadzaam het siliconen keukengerei van Le Creuset® (bestand tegen hitte, tot 425°C) te gebruiken. Ook kunt u gebruikmaken van hittebestendig kunststoffen en houten keukengerei.
  • Metalen keukengerei (bv. lepels of gardes) dienen omzichtig gebruikt te worden. In ieder geval mag u er nooit iets mee loskrabben of op de antiaanbaklaag krassen. Sla er evenmin mee op de bovenrand van de pan.
  • Messen of keukengerei met scherpe kanten mogen nooit gebruikt worden om er op de antiaanbaklaag voedsel mee te snijden. Elektrische mixers of mixers op batterijen mogen niet gebruikt worden op de antiaanbaklaag. Bij het koken kunnen handvatten heet worden. Bescherm daarom altijd uw handen door ovenhandschoenen of pannenlappen te gebruiken om uw pan te verplaatsen
  • Plaats uw pan na het koken altijd op een hittebestendige onderzetter en niet rechtstreeks op een onbeschermd oppervlak.
  • Bewaar geen rauw, gemarineerd of reeds gekookt voedsel in de pan. De ingrediënten kunnen het oppervlak beschadigen.

Geschikte warmtebronnen

Gebruik op een kookplaat:

  • Geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie.
  • Gebruik op alle warmtebronnen – voor de meeste gerechten - middelmatige en lage temperaturen. Hierdoor warmt de pan geleidelijk en gelijkmatig op.
  • Wanneer vlees, gevogelte of vis dichtgeschroeid moeten worden, kunt u aanvankelijk middelmatige tot hogere temperaturen gebruiken. Maar zodra de pan heet is en het voedsel toegevoegd wordt, moet de temperatuur verlaagd worden.
  • De pan mag nooit gebruikt worden op maximumtemperatuur, noch bij het voorverwarmen, noch bij het koken. Te hoge temperaturen zullen de antiaanbaklaag beschadigen. Zie de belangrijke opmerkingen in de garantiebepalingen voor details betreffende verkeerd gebruik


Gebruik in de oven:

  • Geschikt voor alle soorten ovens (m.u.v. de magnetron).
  • De strikt maximaal bruikbare temperatuur in de oven 260°C/thermostaat 9.

Gebruik onder de grill:

  • Als u de pan in de oven onder een warme grill wilt gebruiken, zorg dan dat er minimaal 5 cm tussen de warmtebron en de bovenkant van uw pan zit.
  • Een goed gebruik voor het beste resultaat
  • Koken met olie en/of vetten
    Breng een beetje olie of vet aan op het kookoppervlak van uw pan alvorens deze op te warmen. Dit zal de smaak en het bruinen van het voedsel verbeteren. De olie of het vet mogen nooit gloeiend heet worden. Indien dit toch gebeurt, koel dan de pan eerst af alvorens verder te gaan.
  • Volledig vetarm koken
    Verwarm de pan gedurende 2 minuten op een middelmatige temperatuur voor, alvorens het voedsel toe te voegen.
    Laat de pan tijdens het voorverwarmen nooit onbewaakt achter en zorg ervoor dat de droge antiaanbaklaag niet oververhit raakt, aangezien dit permanente schade kan veroorzaken.

ONDERHOUDSVOORSCHRIFTEN

Laat de pan enkele minuten afkoelen alvorens deze af te wassen. Vul deze niet met of leg hem niet in koud water wanneer deze nog heet is.
Wasvoorschriften voor uw “Forgées”-pannen

  • Was uw pan met warm water en een klein beetje afwasmiddel.
  • Gebruik op de antiaanbaklaag uitsluitend zachte sponzen. Gebruik op geen enkel oppervlak metalen, schurende of harde sponzen/borstels en vermijd tevens schurende schoonmaakmiddelen om uw “Forgées”-pannen af te wassen.
  • Mochten er etensresten vast blijven plakken, vul uw pan met warm water en laat deze weken om de resten gemakkelijk te verwijderen.
  • Spoel goed na en droog uw pan zorgvuldig af.

Wat met de vaatwasser?
De “Forgées”-pannen zijn vaatwasbestendig maar zijn – door hun versterkte antiaanbaklaag – makkelijk gewoon met de hand af te wassen … zo gemakkelijk dat wij deze methode aanraden.

  • Als de pan regelmatig in de vaatwasser afgewassen wordt, kunnen de oppervlakken dof worden. Dit is normaal en beïnvloedt de goede werking van uw pan op geen enkele manier.
  • De doffe laag kan verwijderd worden door uw pan met een natte kunststoffen doek en een klein beetje afwasmiddel af te wassen. Spoel goed na en droog uw pan zorgvuldig af.

Iedere keer dat uw pan in de vaatwasser is geweest, moet het kookoppervlak voor het volgende gebruik opnieuw ingesmeerd worden met plantaardige olie.
Uw pannen door de jaren heen
De juiste behandeling zal bijdragen tot een goede bescherming van het kookoppervlak en een langere levensduur van uw product.
Verkeerd gebruik
Let op! De garantie van 10 jaar van Le Creuset® dekt geen schade aan de aantiaanbaklaag veroorzaakt door oververhitting of krassen.

  • Oververhitting
    Schade door oververhitting tijdens het koken is direct herkenbaar. De antiaanbaklaag verkleurt en komt in de ergste gevallen van de pan los in de vorm van schilfers of bladders. Soortgelijke schade zal ook veroorzaakt worden door oververhitting van de pan wanneer deze leeg is of droogkookt. Matig daarom het vuur bij het volledig vetarm koken. Wanneer de pan oververhit is geweest, ventileer uw keuken/vertrek goed.
  • Krassen
    Krassen veroorzaakt door onzorgvuldig gebruik van metalen keukengereedschappen valt niet onder de garantie. Dergelijke schade is permanent en zal leiden tot een verminderde prestatie van de antiaanbaklaag.

10 JAAR GARANTIE
Le Creuset® biedt een garantie van 10 jaar op haar “Forgées”-producten.
De garantie is geldig vanaf de dag van eerste aankoop – ongeacht of de pan door de huidige eigenaar is gekocht of als geschenk is ontvangen.

De garantie dekt alle fabricage- en/of materiaaldefecten van het product, indien deze ondanks normaal huiselijke gebruik in overeenstemming met de bijgeleverde onderhouds- en gebruiksvoorschriften zijn ontstaan. Normale slijtage van het product, en de gevolgen van commercieel of onjuist gebruik, worden niet door de garantie gedekt.
 
Ook dekt de garantie niet de glazen deksels uit de “Forgées”-reeks.
Defect kookgerei zal gratis hersteld of (indien herstelling onmogelijk is) gratis vervangen worden door een vergelijkbaar product of door een product van gelijke waarde als het defecte product niet langer geproduceerd wordt.
Let op: Mocht het defecte product uit meerdere artikelen bestaan, dan wordt enkel het defecte artikel vervangen.

Samenvattend vallen niet onder de 10 jaar garantie:

  • Schade veroorzaakt door een ongeluk of als gevolg van normale slijtage, verkeerd, oneigenlijk of commercieel gebruik.
  • Krassen, vlekken, verkleuringen, corrosie of schade door oververhitting aan de binnen- of buitenzijde van de pan.
  • Eventuele daaruit voortvloeiende schades zijn uitdrukkelijk uitgesloten van deze garantie.
  • Glazen deksels van de “Forgées”-reeks.
  • De garantie heeft geen invloed op uw wettelijke rechten.

Procedure om een beroep te doen op de garantie
Neem voor klachten eerst contact op met de winkel waar dit product is aangekocht.
Mocht dit niet meer mogelijk zijn, stuur het product dan op eigen kosten naar onderstaand adres:
NEDERLAND / BELGIË / LUXEMBURG / FRANKRIJK
LE CREUSET S.A.S.
Service consommateurs
902 rue Olivier Deguise
02230 Fresnoy-le-Grand
Frankrijk

  • Bevestig een etiket aan het product, met daarop uw naam, adres, woonplaats, een omschrijving van uw klacht en als u de gegevens hebt, de naam van de winkel waar het product is aangekocht.
  • Vergeet niet het bewijs van aankoop of de volledig ingevulde garantiekaart mee te sturen.

Le Creuset biedt deze garantie in alle landen waar dit product verkocht wordt, in de mate waarin dit toegestaan wordt door de wet en onderworpen is aan uw statutaire rechten.

EPiTrace logger